Портативная газовая горелка RockLand «C5501»> |
Газовая горелка Fire-Maple, с пьезоэлементом и шлангом. FMS-104 |
Для готовки и подогрева еды в путешествиях необходима плита или горелка. Без нее не обходятся ни пешие туристы, ни автопутешественники.
Мы себя любим, поэтому источник огня нам необходим всегда для приготовления кофе и чая, иногда сварить еду на скорую руку, ну чаще, конечно, для кофе по-турецки. Потому, что такой кофе, какой варим мы, дорожный сервис нам не предоставит.
Как же выбрать себе горелку или плиту для путешествий? Их существует множество видов.
Раньше туристы ходили в походы с бензиновыми горелками, что было не очень удобно. Родоначальницу горелок и плиток на сжиженном газе разработала шведская компания Primus сразу после Второй мировой войны. Походная газовая горелка появилась за границей несколько позже – в 50-х годах, когда был создан газовый баллон. До России это дошло только в 90-х годах, сильно потеснив горелки бензиновые, или, как их все называли, примусы. Именно поэтому, многие по старинке называют газовую горелку — газовый примус туристический.
Чем отличается горелка газовая от своих мультитопливных и жидкотопливных горелок?
— Не требует предварительного прогрева, включается как домашняя газовая плита;
— Безопасна, при плохой погоде можно готовить пищу в палатке или ее тамбуре, не опасаясь пожара, т.к. пламя горит сразу «голубой розочкой», нет стадии факела;
— Легкая, в линейке практически каждого производителя есть облегченные модели, вес которых (без баллона) не более, чем 80 гр.
Но есть и недостатки:
— Газ плохо горит при очень низких температурах, например, -30, что неудобно в зимних походах;
— Мощность газовых горелок ниже, чем бензиновых, кто-то считает это недостатком, а кто-то просто особенностью;
— Газовые баллоны невозможно утилизировать на природе, приходится либо таскать их с собой до ближайшего мусорного бака, либо загрязнять окружающую среду;
— Газ нельзя провозить в самолете. Хоть некоторые производители газа утверждают, что их продукция безопасна при авиаперевозках, вот только как убедить в этом авиакомпанию?
Горелка газовая туристическая: производители, виды, цены
Сегодня в продаже представлены разные виды газовых горелок таких известных зарубежных производителей как Primus, Kovea, ADG (ТМ Coleman, Campingaz), MSR, JetBoil и целого ряда их малоизвестных китайских последователей. К премиум брендам относятся, в первую очередь, Primus, JetBoil, Coleman. Одной из самых демократичных из «внятных», торговых марок можно назвать корейскую Kovea.
Разброс цен на туристические газовые горелки очень велик от 550 до 11 000 руб. Цена зависит, в первую очередь, от вида горелки и ее торговой марки.
Горелки газовые туристические классифицируются по конструкции, мощности, системе поджига.
Виды газовых горелок
По конструкции:
Раздельная шланговая, которая соединена с баллоном шлангом. Раздельная, шланговая походная газовая горелка гораздо более устойчива, но и более громоздка, чем горелка-насадка на газовый баллон. Ее преимущество – возможность погреть баллон над горелкой или положив его сверху на котелок. А если вы перевернете почти пустой баллон вверх дном, то сможете дожечь его до конца.
Бесшланговая, с горизонтальным расположением баллона. Бесшланговая горелка с горизонтальным расположением баллона — главное достоинство этой конструкции — ценовое, она одна из самых дешевых и предполагает использование дешевого цангового баллона. Но цанговый баллон тонкостенный и может помяться в рюкзаке около места соединения (цанга) с горелкой, а значит, установить его будет невозможно.
Насадка на газовый баллон, горелка, которая накручивается на баллон сверху.Насадка на газовый баллон, горелка более компактная и легкая. Шланг может лопнуть, используя бесшланговую конструкцию, вы снижаете риски поломки горелки в походе. Подобные модели более дешевые, чем раздельные, к тому же в последнее время их неустойчивость компенсируется входящими в комплект подставками под баллон (ножками). Внешне именно они более всего подходят под определение «газовый примус туристический».
Насадка из горелки и посуды (кружки, миски) с радиаторным кольцом, которая накручивается на баллон сверху.
Насадка на газовый баллон, в которой совмещены емкость для приготовления пищи и горелка, появилась в 2004 г. Ее разработали основатели компании JetBoil, презентующие свое детище как «персональную систему приготовления пищи».
Основная «фишка» походной газовой горелки JetBoil – радиаторное кольцо, установленное на дне посуды, которая жестко крепится на горелку. Оно выполняет функции рассекателя пламени и распределяет тепло по всему дну кастрюли, служит ветрозащитой. Это увеличивает скорость закипания, при меньшей мощности, чем у горелок других видов.
Ноу-хау быстро взяли на вооружение и другие производители, такие как Коveа, Primus, MSR, выпустившие свои модели, работающие по этому же принципу.
Она очень экономная, порядка 15 гр газа на кипячение 1,8 л воды. Она удобная — все прячется в саму кастрюлю и баллон и горелка и ее удобно транспортировать, надежна и главное ее скорость работы — почти 2 литра воды закипают за 4-5 минут в среднем. Более интересная горелка этой же серии — система приготовления пищи Jetboil Helios, но и дорогая. Все прячется в одну кастрюльку:
Плитка газовая походная. Портативная полноценная газовая плитка. В виду громоздкости подходит больше автотуристам, рыбакам,на пикнике, но зато самая устойчивая.
Однокомфорочная портативная газовая плитка. Благодаря удобству использования и низкой цене является самой популярной моделью.
Двухконфорочная настольная туристическая газовая плита оборудована двумя высокопроизводительными горелками, подходит для большой группы туристов.
Некоторые модели оборудованы ветрозащитой.
По мощности газовые горелки делятся на:
Малой мощности до 2 КВт;
Средней мощности 2-3 КВт;
Высокой мощности 3-7 КВт.
Многие считают, что высокая мощность – это преимущество. На самом деле это не всегда так. На горелке высокой мощности не рационально готовить малые объемы пищи, так как большая часть тепла будет уходить в воздух.
И наоборот, если предполагается накормить большую группу людей, то не стоит брать горелку малой мощности и ставить на нее вместительный котелок. Готовиться будет слишком долго.
Имеет смысл придерживаться простой схемы – 1 КВт на 1 литр еды, которую вам предстоит регулярно готовить в походе. Так, на группу из 3-х человек, достаточно 2 литра съестного (каша, суп, чай) и горелка на 2 КВт.
Также надо иметь в виду, что мощные бесшланговые модели имеют шанс перевернуться под весом большой кастрюли. Придется все-время следить за этим.
По системе поджига:
С пьезоподжигом;
Без пьезоподжига.
Пьезоподжиг. Функция удобная, но нежная и хрупкая. Перестает работать на высоте 4000-5000 м, при высокой влажности и если на нее попала вода. Эти факторы на некоторое время парализуют пьезоситему, которая восстанавливается при снижении высоты и просушке.
Поэтому ее наличие ни коим образом не заменяет спичек, это весьма сомнительное конкурентное преимущество модели.
Дополнительные насадки и примочки:
В комплект газовой горелки туристической могут также входить специальный футляр для транспортировки и переходник на цанговый баллон.
Все газовые горелки, кроме ТМ Campingaz и Coleman и бесшланговых горелкок с горизонтальным расположением баллона, в своей базовой комплектации, рассчитаны на резьбовые баллоны одного стандарта (epi gaz).
В качестве полезного дополнения к горелке можно также купить газовый обогреватель-насадку на горелку, который дает свет и тепло.
Специальный утилизатор для газовых баллонов, который предлагает компания JetBoil, по форме напоминающий пивную открывашку.
Котел для горелки. Выбирается таким, чтобы максимально эффективно использовать мощность горелки на нагрев содержимого и в то же время — не отдавать тепло наружу. Поэтому горелочные котлы имеют следующие особенности:
Цилиндрическая форма. Котлы с овальным основанием — не для горелок.
Относительно малый объем (до 3 литров). Чем больше объем, тем выше потери тепла с поверхности котла. Поэтому один 3-литровый котел будет закипать намного (примерно в 1,5-2 раза) дольше, чем два 1,5-литровых по очереди.
Наличие ручки для переноски (лучше проволочной), фиксируемой в вертикальном положении, или же складной боковой ручки «а-ля ковшик».
При разливе чая (и при сцеживании воды из макарон) очень удобны котлы со встроенным носиком.
Защита от ветра. Такие детали в горелке бывают самых разных видов. Обычно это пластины разной формы – кольцо вокруг головки, щиты. Элементы ветрозащиты редко встраивают в конструкцию, поэтому пользователи сами устраивают защитные конструкции привычными методами.
Использована информация и картинки с сайтов: http://zabroska.su/