Оренбургский пуховый платок — самый известный бренд и достопримечательность Оренбургского края и один из символов России.
Оренбургские пуховые платки за рубежом впервые были представлены на Парижской международной выставке 1857 года, оренбургский платок вышел на международный уровень и получил признание.
Сейчас бренд «Оренбургский пуховый платок» закреплен за двумя организациями. Это «ОренбургШаль» (ИП Уваров А.А.) и «Фабрика Оренбургских пуховых платков» (ООО «Шима»). Первая специализируется на изделиях ручного производства с соблюдением сложившихся в ходе развития промысла и исторических канонах технологиях, вторая на изделиях, произведенных на вязальных машинах с доработкой вручную.
Пух оренбургских коз — самый тонкий в мире: его толщина 16-18 мкм. Суровые морозные зимы со снегом и оренбургскими метелями — буранами, а также особенности питания оренбургских коз — растительность горных степей Урала — вот основные причины, почему порода оренбургских коз имеет такой тонкий пух.
Поэтому изделия из оренбургского пуха — шали и паутинки — особенно нежные и мягкие.
Виды оренбургских пуховых платков
— простой пуховый платок (шаль) — серые (редко белые) толстые теплые пуховые платки. Именно с изготовления шалей и начался оренбургский пуховязальный промысел. Наиболее теплый вид платка. Такие платки используются для повседневной носки.
— паутинка — ажурное изделие из козьего пуха тонкого прядения и шёлка. Не используются для повседневной носки. Используется в торжественных, праздничных случаях, так как схемы и приемы вязания намного сложнее, чем простого пухового платка. Обычно используется более чистая и мягкая шерсть, что удорожает изделие. Тонкие паутинки имеют, как правило, сложный узор и используются как украшение. Лучшие тонкие паутинки вяжут в сёлах Жёлтое и Шишма Саракташского района. Такая паутинка украсит любое платье вне зависимости от фасона. Тонкость изделия нередко определяют по 2 параметрам: проходит ли изделие через обручальное кольцо и помещается ли в гусином яйце. Впрочем, не каждое хорошее изделие обязательно соответствуют данным условиям, так как каждая мастерица прядет нить разной толщины, иной раз предпочитая более толстую нить тонкой.
— палантин — тонкий шарф/накидка, по способу вязанию и применению аналогичен паутинке.
Самая большая коллекция платков представлена в музее истории оренбургского пухового платка, являющегося филиалом Оренбургского областного музея изобразительных искусств.
Одной из известных пуховниц Оренбургской области является Магинур Абдуловна Хусаинова из села Сакмара. 
Её работы хранятся в музеях России, Японии и Малайзии, в частности, в Музее исламского искусства Малайзии в Куала-Лумпуре и Музее искусства Азии при Университете Малайя.