Архив автора: nature-home

Супы в хлебе

,Я много путешествую, много посещаю кафе, ресторанов, в том числе национальных кухонь. Если в меню будет суп или другое блюдо с подачей в хлебе, то обязательно его попробую. Объясню почему.

Рубрика: Кулинарные достопримечательности | Метки: , | Комментарии к записи Супы в хлебе отключены 3 июля 2017

Калмыцкая кухня

Если вы путешествуете через Калмыкию, то знаете, что блюда калмыцкой кухни очень вкусны, питательны и просты.

Рубрика: Калмыкия, Кулинарные достопримечательности | Метки: , , , | Комментарии к записи Калмыцкая кухня отключены 15 мая 2017

Тутаев. Романов-Борисоглебск

Тута́ев до 1918 года назывался Романов-Борисоглебск, а еще раньше до 1822 года это были два разных города на противоположных берегах Волги: Романов (левобережная часть) и Борисоглебск (правобережная). Лично для меня Тутаев — символ старинного Поволжья, город, куда хочется уехать и … Читать далее

Рубрика: Центральная Россия | Метки: , , | Комментарии к записи Тутаев. Романов-Борисоглебск отключены 10 мая 2017

Золотое сечение Алтая 11

11 день — 21 июня, вторник. Предстоящий день самый длинный в году, а ночь — самая короткая. Планировали отпраздновать это астрономическое событие в долине Чулышмана, на Южном берегу Телецкого, как в месте золотого сечения Алтая.

Рубрика: Алтай | Метки: , , | Комментарии к записи Золотое сечение Алтая 11 отключены 7 мая 2017

Золотое сечение Алтая 12

12 день — 22 июня, среда. Утром просыпаемся и вот оно: везение! Погода солнечная безоблачная. То, что надо, чтобы увидеть Севере-Чуйский хребет во всей красе.

Рубрика: Алтай | Метки: , | Комментарии к записи Золотое сечение Алтая 12 отключены 1 мая 2017

Тклапи

Тклапи — важный продукт грузинской кухни. Незаменим для приготовления многих блюд. Что же это такое? Если вы были в Грузии, то видели обязательно. Тклапи (груз. ტყლაპი) — высушенное пюре из мякоти сливы ткемали (алычи). Иногда называется «кислый лаваш».

Рубрика: Грузия, Кулинарные достопримечательности | Метки: | Комментарии к записи Тклапи отключены 28 апреля 2017

Чича Морада

Чича Морада — фиолетовая чича (Chicha Morada) — один из самых популярных напитков в Перу. Вкус фруктовый с пряными нотками, но готовят ее из кукурузы.

Рубрика: Кулинарные достопримечательности, Перу | Метки: | Комментарии к записи Чича Морада отключены 27 апреля 2017

Где родина макарон, пасты, лапши?

Так называемые макаронные изделия или паста у многих ассоциируется с Италией. Ей же отдается пальма первенства в изготовлении и потреблении этой группы продуктов. Но справедливо ли это? Ведь лапша — одно из основных блюд народов Азии.

Рубрика: Казахстан, Китай | Метки: , , , , | Комментарии к записи Где родина макарон, пасты, лапши? отключены 19 апреля 2017

Золотое сечение Алтая 10

10 день — 20 июня, понедельник. Ну вот вода в Чулышмане спала. Можно отправляться осматривать достопримечательности долины.

Рубрика: Алтай | Метки: | Комментарии к записи Золотое сечение Алтая 10 отключены 1 апреля 2017

Империя Твердышевых-Мясниковых

Про заводчиков Демидовых на Урале знают все, а вот про южно-уральский металлургический комплекс Твердышевых-Мясниковых знают только краеведы, хотя это вторая по величине промышленная империя на Урале по своим масштабам сравнима только с владениями Демидовых, и созданная в более благоприятных экономических, … Читать далее

Рубрика: Южный Урал | Метки: | Комментарии к записи Империя Твердышевых-Мясниковых отключены 13 марта 2017