Архив автора: nature-home

Талкыш калеве

Познакомимся с любимым лакомством татар — талкыш калеве? Оно включено в список национальных татарских блюд около семидесяти лет назад первым шеф-поваром Дома татарской кухни кулинаром Юнусом Ахметзяновым. Лакомство чем-то напоминает сладкую вату, но делается не из сахарного песка, а из … Читать далее

Рубрика: Кулинарные достопримечательности, Поволжье | Метки: , | Комментарии к записи Талкыш калеве отключены 8 декабря 2017

Карта специй и пряностей

Есть ли в кулинарии что-то восхитительнее и ароматнее специй и пряностей? Мы сейчас не представляем себе без них не только высокую кулинарию, но и приготовление обычных и простых домашних блюд. Люди, у которых нет не кухне специй, лишают себя наслаждения … Читать далее

Рубрика: Кулинарные достопримечательности | Метки: , , , | Комментарии к записи Карта специй и пряностей отключены 4 декабря 2017

Степанцминда. Казбек.

Пункт второй. Степанцминда.

Рубрика: путешественники | Метки: , , , , , , , , , | Комментарии к записи Степанцминда. Казбек. отключены 23 ноября 2017

Граница. Дарьяльское ущелье.

Пункт первый. Единственный пограничный автомобильный переход между Россией и Грузией — Верхний Ларс-Казбеги. Другого нет. Находится он в 40 км от столицы Северной Осетии Владикавказа.

Рубрика: Грузия | Метки: , , , , , | Комментарии к записи Граница. Дарьяльское ущелье. отключены

Смолинская пещера

Смолинская пещера — вторая по величине (длине) пещера в Свердловской области. Геоморфологический памятник природы областного значения.

Рубрика: Средний Урал | Метки: | Комментарии к записи Смолинская пещера отключены 3 октября 2017

Порог Ревун

Ревун, или как называют его местные, Буркан — порог на реке Исеть в Свердловской области.

Рубрика: Средний Урал | Метки: | Комментарии к записи Порог Ревун отключены 28 сентября 2017

Забайкальские пирожки

Забайкальские пирожки или капустники — пирожки с сочной начинкой, наравне с оренбургскими пирожками являются кулинарной достопримечательностью своего региона в этой номинации. Вроде пирожки, чего же в них необычного?

Рубрика: Забайкалье, Кулинарные достопримечательности | Метки: , , | Комментарии к записи Забайкальские пирожки отключены

Дымляма

Дымляма — традиционное очень вкусное блюдо узбекской кухни. Дымляма представляет собой смесь особым образом потушенных овощей.

Рубрика: Кулинарные достопримечательности, Узбекистан | Метки: , | Комментарии к записи Дымляма отключены 5 сентября 2017

ЧЕЛТРИАЛ 2017

26-27 августа мы присутствовали на отличном соревновании экстремалов-любителей «Челтриал2017».

Рубрика: Южный Урал | Метки: , | Комментарии к записи ЧЕЛТРИАЛ 2017 отключены 29 августа 2017

Самые грибные места Челябинской области

Мы не только путешественники, мы еще и знатные грибники. Причем, если Сергей их здорово умеет искать, то я хорошо в них разбираюсь, поэтому собираем всегда парой: его глаза, мои знания.

Рубрика: Южный Урал | Метки: , , , , , | Комментарии к записи Самые грибные места Челябинской области отключены 3 августа 2017