9 августа 2014
Собираем чемоданы. Чемодан или рюкзак? Что брать с собой в отпуск? Самые необходимые вещи и правильная одежда в путешествиях.
Дама сдавала в багаж:
Диван,
Чемодан,
Саквояж,
Картину,
Корзину,
Картонку…
С. Маршак
Если у вас завтра отпуск в далекие и не очень далекие края, то значит вы сегодня собираете вещи в чемоданы. По поводу сборов в дорогу существуют анекдоты, шутки, рассказы столько веков, сколько веков люди путешествуют. Все эти шутки на одну тему: избыточное количество вещей, которые люди берут с собой. Если бы существовала такая возможность, то люди бы брали с собой весь свой дом, плюс дачу, плюс гараж с автомобилем.
Давайте порвем этот порочный круг и будем брать с собой только то, что нам действительно пригодится, т.е. избавим себя от необходимости таскать тяжести и волноваться за сохранность своего багажа.
Постараемся взять действительно то, что нам необходимо на отдыхе.
Тут путешествие путешествию рознь, можно ехать на своем автомобиле, можно воспользоваться самолетом или поездом, жить можно в отеле, у друзей, в палатках, кемпингах. И в зависимости от стиля путешествия багаж нужно собирать разный.
Здесь пойдет речь об отдыхе в комфортных условиях при передвижении на общественном транспорте, а об автопутешествии и про пеший туризм тема отдельная.
Чемоданы, рюкзаки, сумки и прочее.
Мы с мужем ездим с двумя маленькими рюкзачками (если отдых подразумевает много передвижений и смен мест проживания и осмотр достопримечательностей в диких, необорудованных местах), или небольшой стильный чемоданчик на колесах (если жить будем в одном отеле, а осматривать достопримечательности в оборудованных местах), или если путешествие комбинированное, то чемоданчик плюс рюкзачок.
Объясняю подробнее. Если вы постоянно меняете места ночёвок, посещаете леса, горы, пещеры и прочее, то чемодан будет неуместен, а вот без рюкзаков с необходимыми вещами не обойтись. А если ваш отдых полностью организованный, то нет необходимости брать много вещей с собой на экскурсии и чемодан, который вы довезете только до отеля и обратно, будет удобнее рюкзаков за спиной, зато в самолете и поезде с чемоданом будет комфортнее.
Самая неудобная вещь в путешествиях — это большие тяжелые сумки на ремне или на ручках, их и носить неудобно и спину повредить можно.
А вот маленькие сумочки на ремне через плечо — вещь незаменимая, потому что в них можно положить самое необходимое, а руки свободны, кроме того, такие сумочки можно носить для безопасности на манер «почтальона», т.е. наискосок через плечо, что бы сама сумочка была на животе, тогда в нее можно положить и деньги и документы. Вы даже не представляете, сколько всего умещается в маленькой сумочке! 🙂
Хорошо если в ней есть много внутренних кармашков. На прогулке и при посещении достопримечательностей такая сумочка через плечо хорошая альтернатива рюкзаку, когда не нужно носить с собой много вещей, или когда нет объемных тяжелых предметов (типа профессиональной камеры).
Пляжные сумки вещь тоже полезная, если вы идете на «дикий пляж», а вот на оборудованных пляжах отелей я не понимаю тех людей, которые приходят с этими объемными емкостями. Ведь крем для загара и ключ от номера можно принести в маленькой сумочке, а всё остальное вам будет предоставлено администрацией: матрасики, полотенце, еда и напитки.
Ну вот про футляры для вещей и всё. Итак, собираем багаж.
Собираем чемоданы и рюкзачки.
Идеальный путешественник берет с собой смену белья, фотоаппарат, документы и кошелек. Вот тот стандарт к которому нужно стремиться.
Но мы не идеальны, поэтому сейчас будем дополнять этот список.
Если вы ленитесь каждый день стирать нижнее белье и носки, то возьмите столько комплектов, сколько считаете нужным. Эта часть багажа не такая уж большая, кроме того не забывайте, что в некоторых странах у вас будет возможность купить красивое, качественное или недорогое, натуральное белье. То же касается футболок, маечек, кофточек, штанов и прочей одежды. Не забывайте, что в других странах вы можете купить потрясающие недорогие и стильные вещи, и ваша обычная одежда пролежит в чемодане нетронутой. Поэтому не берите с собой больше одного сменного комплекта. Путешествия для того и существуют, что бы обновляться и изменяться.
Возьмите за правило: чтобы сохранить хорошее самочувствие и здоровье, первый и последний день избегайте пляжа и прогулок на солнце. Зато это отличное время для проведения его с пользой в кондиционированных магазинах, бутиках и торговых центрах. Я называю это правило «Правилом акклиматизации».
Джинсы или удобные брюки незаменимы в путешествии, но их я предпочитаю «везти на себе». Если вы едите в жару, то нужно взять шорты, если в прохладу, то еще одни запасные штаны.
Обувь. Чтобы не занимать много места в багаже, я осуществляю переезд или перелет в кроссовках. Они мне всегда нужны: леса, горы — незаменимые достопримечательности любого нашего путешествия. А вот для пеших прогулок по городам я беру легкие, дышашие, удобные мягкие туфли на низкой подошве. В них можно идти хоть куда и одевать хоть с чем. Сандали беру только в очень жаркие страны, но редко. Т.к. легкие туфли их вполне заменяют и сандали (босоножки) неудобны в тех странах, где пыльные дороги. Кроме того обувь — это тоже то, что можно и нужно покупать за границей. Тапочки советую не брать, во всех нормальных отелях они обязательно выдаются.
Верхнюю одежду есть смысл брать если вы едете в северные страны. Какую именно брать зависит от погоды и температуры. Для россиян этот совет бессмысленный, ибо в холодное время года она и так будет на вас. Если вы посещаете оборудованные пещеры, винные погреба, рафтинг, морские прогулки и другие прохладные, холодные и мокрые объекты, не переживайте: вам выдадут всё: куртки, пледы, защитную одежду.
Купальные и пляжные принадлежности. Купальники и плавки можно взять с собой, если не планируете за границей купить новые. Темные очки лучше взять с собой. У нас они дешевле, да и нос к своим очкам уже привычный. В Египет и другие страны, где есть коралловые рифы плавательную маску и трубку лучше взять свои, ласты и тапочки для ходьбы по кораллам лучше купить на месте. Все остальные пляжные вещи лучше не брать. Они будут на месте либо бесплатно, либо их проще купить, чем тащить. На месте лучше купить и головные уборы от солнца.
Праздничная одежда и обувь. Не понимаю зачем она нужна на отдыхе? Даже если вас пригласят на семейное торжество или вы пойдете в театр или ресторан, то вполне достаточно приличной рубашки (блузки) с брюками и теми самыми повседневными удобными туфлями. Сейчас даже в дорогие рестораны пускают в джинсах. Куда вы собираетесь идти в вечернем платье на шпильках или в костюме при галстуке с модельными туфлями? Президент вас пригласит на аудиенцию, или вы звезда кино в Каннах? Хотите в дорогой ресторан в вечернем платье и украшениях? Гарантирую, что там все будут одеты не так. Это курорт, там другой стиль. Если это Париж, Нью-Йорк или Вена, то тем более, чем удобнее и проще одежда, тем лучше.
При упаковке чемодана не складывайте одежду, а скатывайте её в рулончики: это очень уменьшит объёмы багажа.
Вот про одежду и всё.
Лекарства берите обязательно. Как собирать аптечку написано в этой статье.
Сейчас меня проклянут некоторые женщины, но я советую совсем не брать в дорогу никакую косметику. Устройте коже отпуск. Кроме того косметика и крема с жару, на море, в горах неуместны и даже будут неприятны. Единственное что вам будет нужно — защитный крем от солнца. Но его я тоже советую покупать на месте отдыха в первый день (напоминаю про правило акклиматизации). Ну и косметику и средства по уходу за кожей тоже купите там же, новенькое никогда не помешает.
Предметы гигиены. Хорошие отели всё это предоставляют обязательно: зубные щетки, пасты, шампуни, мыло, гели, расчески и прочее. Если не предоставляют купите это все в ларьке или аптеке рядом с отелем, в том числе дезодоранты и бритвенные принадлежности. Даже в поездах эти все предметы продают. Ну зачем это все тащить из дома? Вещи то копеечные.
Вы уже поняли, что ехать туда нужно с неполным чемоданом. Иначе обратно вы повезете два, а то и три чемодана. Не надейтесь, что если вы возьмете кучу вещей, что вам не придется ничего покупать. Купите, как миленькие, не удержитесь. А если и так купите, то зачем набивать чемоданы перед поездкой и везти на себе ненужный вес. Не забывайте, что за перевес багажа за каждый килограмм с вас возьмут деньги, такие что некоторые вещи в вашем чемодане стоят намного дешевле.
Еда и напитки. Если вы летите самолетом, то это вообще лишнее. Если путешествуете поездом, то еда не помешает, но мы берем только пакетики чая, кофе, несколько кусочков сахара, шоколадку. Воду возьмите обязательно. Есть вагоны-рестораны, есть на станциях магазины, есть, если не брезгуете, разносчики еды — будете сытыми всегда. Если ваш поезд стартует вечером или ночью, то не берите с собой готовую еду, а если берете и ваш поезд утренний или дневной, то она должна быть съедена за первый прием пищи в течении нескольких часов после прощания с родным перроном. В условиях вагона летом, через несколько часов еда будет непригодной или обсеменённой кучей бактерий. Нет ничего хуже чем получить пищевое отравление в поезде. Сухпайки тоже ни к чему: вы же путешествуете в свое удовольствие, а не выживаете. Брать с собой кучу еды в поезда — пережиток времен дефицита СССР. С едой и напитками в поездке на поезде проблем нет, ж/д сервис это предусмотрел.
Средства связи и электроника. Ориентируйтесь на ваши потребности. Лучше обойтись просто смартфоном — это и телефон и фотоаппарат и электронная книга и компьютер. Можно взять фотоаппарат или видеокамеру, если качество снимков смартфона вас не устраивает. Можно взять небольшой планшет, если вам нужен больший экран. Ноутбук, на мой взгляд не нужен — тяжело и зачем?
Что не нужно брать, но зачем то это берут многие: полотенце, в том числе пляжное, еду, спиртное, фен, утюг, шампунь и мыло, тапочки, кипятильник, туалетную бумагу, полиэтиленовые пакеты, кружки, ложки и чашки, плед, надувные круги и матрасы , праздничную одежду и обувь, драгоценности. Тут я повторилась по некоторым позициям, но это для того, чтобы еще раз отметить необязательность некоторых вещей.
Повторюсь, что все это либо есть на месте, или проще купить в первый же день или вам никогда не пригодится.
Путешествуйте легко и свободно. Комфорт не в том, что вас сопровождает много вещей, а в том, что они вам доступны тогда, когда будут нужны. А для того, чтобы это сработало, готовьтесь к поездке тщательно, изучайте место будущего отдыха, для этого и существует интернет.
9 августа 2014
Мы много путешествуем, поэтому не понаслышке знаем, как важна в дороге и на отдыхе аптечка. Вот советы неоднократно проверенные опытом.
Аптечка в путешествиях необходима, даже если вы не имеете хронических заболеваний. На отдыхе чаще, чем дома в привычной атмосфере, случаются неприятности со здоровьем. Туристы должны обязательно страховать свое здоровье в зарубежных странах и брать в поездку внутрироссийский полис страхования, т.к. он может пригодиться в бывших странах СНГ, с которыми у нас договор на медицинское обслуживание и кроме того, неприятности могут произойти во время транзита по России.
Но страховки вам помогут только при серьезных случаях, когда необходима квалифицированная медицинская помощь. Мелкие же неприятности со здоровьем можно устранить самостоятельно.
Лекарства должны лежать все вместе, в одной аптечке, она должна быть быстро доступной, т.е. не упаковывайте ее на дно дорожной сумки. Аптечка должна быть компактной, желательно непромокаемой, Внизу лежат средства «на всякий случай», вверху экстренные и для постоянного применения. Средства гигиены лучше держать отдельно от аптечки. В дорогу лучше не брать жидких лекарств, их лучше заменить компактными капсулами, таблетками, порошками.
Таблетки для постоянного применения
Если вы постоянно пьете лекарства, то берите их с собой в расчете незначительно превышающем количество дней отпуска, т.к. от задержек никто не застрахован. Если так получилось, что вы не рассчитали количества, то ничего страшного. Если вы едите в страны СНГ, то те лекарства которые вы обычно пьете, будут в аптеках, причем иногда дешевле, чем у нас. Лекарства могут даже быть иногда целью шопинга (рекомендуем). Если вы едите в дальние страны, то вам необходимо иметь с собой упаковку или вкладыш от таблеток (там есть названия на латыни), чтобы аптекари смогли порекомендовать вам аналоги и подобрать дозировку.
Таблетки для самостоятельной экстренной помощи.
Вы должны четко знать свою реакцию на лекарства, которые берете с собой, что бы не вызвать аллергической реакции, последствия которой могут быть очень серьезными. Поэтому берем только проверенные. Такие лекарства нужно брать в небольшом количестве, пачка будет занимать слишком много места. Кроме того, если неприятность со здоровьем не проходит от применения одной — трех таблеток, то тут уже нужна медицинская помощь. Возьмите или пластинки 10 таблеток или даже её часть (название должно четко читаться) или несколько пачек с порошком. Чем меньше вы берёте упаковку, тем больше места в чемоданах и рюкзаках. Что обязательно берем:
— адсорбенты;
— средства дисбактериоза;
— противоаллергические;
— противопростудные препараты: от температуры, кашля, боли в горле;
— обезболивающие препараты;
— перевязочные материалы: бинт, маленькую вату, пластыри;
— антисептики для наружного применения: зеленка или йод в виде карандашей;
— средства от укачивания;
— противогерпесные препараты;
— средства против насекомых и от их укусов в маленьких упаковках (если страна неблагополучна по этой проблеме, как правило, фумигаторы уже есть в номерах отелей и гостиниц).
В интернете вы найдете подробный список самых необходимых лекарств в дорогу, но я не рекомендую пользоваться такими списками. Потому, что чаще всего по таким спискам набирается чемодан, а у вас должна быть с собой максимум женская косметичка. Кроме того, рекомендовать препарат вам может только врач или вы сами должны неоднократно его употреблять, что бы знать реакцию на него и его эффективност. Помните, что везде живут люди, везде есть аптеки и лучше купить, например крем от растяжения связок на месте, если у вас будет необходимость, чем возить с собой лишние 75 грамм объемного лекарства.
Исключения составляют пешие путешествия по дикой природе, куда берутся совсем другие лекарства. Но такая аптечка — тема для отдельной статьи.
Конечно же старайтесь делать так, что бы аптечка и аптека вам совсем не пригодились: не сидите разгоряченные на сквозняке, не купайтесь в холодной воде, соблюдайте гигиену, пейте и кушайте качественные напитки и продукты, не трогайте и не нюхайте неизвестные растения, соблюдайте осторожность.
31 июля 2014
Я неоднозначно отношусь к творчеству Марка Шагала. Некоторые картины мне нравятся, к некоторым я равнодушна, есть и такие, которые мне вообще не нравятся. Но вот его дома! Они меня восхищают. Потому, что, эмоции, которые они вызывают, какие то добрые, возвращаешься в детство.
Вот они:

Дом в Лиозне, 1908

Витебск, рыночная площадь, 1917

Дождь, 1911

Русская деревня, 1929

Окно в сад, 1917
Ну и моя любимая:

Синий дом. 1920
18 июля 2014
Как выбрать арбуз?
Актуальная на сегодня проблема! И мы большие специалисты по поеданию арбузов! Ведь только путешествуя можно покушать оригинальные сорта прямо «с грядки», только люди, которые никуда не ездят верят этикеткам и на слово. А вы знаете что арбузы очень отличаются на вкус в зависимости от сорта? И что понять это можно только на дегустации сортов, ну например на фестивале арбузов… А вы знаете, что арбузы еще и ароматные? И понять это можно если кушаешь недавно собранный арбуз. Что, например, арбузы уральские (город Уральск, западный Казахстан) по сравнению с астраханскими сладко-соленые? Итак, собрав весь свой опыт рассказываем как правильно выбрать арбуз…
Арбуз — двуполая ягода. У «мужской» особи низ ягоды выпуклый, а кружочек на ней маленький. У «женской» низ более плоский, а кружок широкий. «женщины» считаются вкуснее: косточек в них меньше, а сахара больше.

арбуз — ягода двуполая, женщины считаются вкуснее: сахара в них больше. 🙂

Время арбузов.
Никогда не покупайте первые арбузы. Никогда не покупайте арбузы зимой-весной. Нормальное время для их покупки: с конца июля (для азиатских), с конца августа (Астрахань), с начала сентября (Соль-Илецк).
Вообще время арбузов — середина августа — конец октября. Для примера: в Астрахани пробный съем арбузов проходит в начале августа, выборочный — в середине месяца, ну а массовый начинается числа с 25-го.
Место покупки.
Никогда не покупайте арбузы у дорог, на въезде в город, с машин и в прочих импровизированных местах торговли. Очень высок шанс нарваться на некачественную продукцию. Требуйте у продавца все документы на арбузы — сертификаты, свидетельство органов санэпиднадзора, разрешение на торговлю. Эти документы сейчас необязательны, есть и добросовестные продавцы, но придирчивость не помешает. Хорошие места покупок сейчас назвать сложно, можно в «диком» месте торговли купить качественный арбуз, а можно купленным в супермаркете отравиться. Лучше покупать в ларьке «у дома», где продавец вас хорошо знает. Такие продавцы заботятся о качестве продаваемой продукции. Никогда не берите арбузы на улице «на вырез» или дольками, проще выкинуть дома оказавшийся неспелым арбуз, чем потом маяться животом от вроде бы спелого, но заселенного дизентерийными палочками плода.

пробуем разные сорта
Выбираем.
Не просите продавца выбрать вам арбуз «на его усмотрение», если вы только не постоянный покупатель фруктового ларька и хорошо с продавцом знакомы. Задача продавца, особенно «у дороги» — продать, больше вы его не интересуете.
Размер.
Выбирайте арбуз средних размеров (оптимально — 5-7 кг), или оринтируйтесь на компанию, в которой предполагаете его съесть, лучше взять несколько небольших арбузов, чем одного полосатого неспелого гиганта. Но помните, чем крупнее и при этом легче арбуз, тем он спелее, тем более осенью.
Корочка.
Созревший арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, которую трудно проткнуть ногтем, потому, что, собранный арбуз больше не в состоянии впитывать влагу и его корка затвердевает. Если ноготь легко протыкает арбузную кожу — значит плод незрелый. Можно еще потереть корку и понюхать: запах свежескошенной травы тоже говорит о его неспелости.
Внимательно осмотрите корочку плода — если есть маленькое подгнившее место с точкой в центре — значит, скорее всего, его щприцевали (вводили селитру шприцем внутрь плода). Не берите плоды с трещинами, вмятинами и прочими дефектами — для их утилизации существуют коровы.

Цвет.
Чем выраженее контраст цветов, тем более вкусным и ароматным окажется арбуз. Но сейчас самые сладкие сорта имеют равномерный темно-зеленый цвет, поэтому этот признак хорош только для сортов старой селекции. Теоретически арбуз должен быть без матового налета -это признак неспелости, но продавцы могут специально полировать плоды тряпочкой.
Желтое пятно.
Оно обязательно должно быть, при чем максимально желтым, даже оранжевым. Это то место, которым арбуз соприкасается с землей. О спелости этот признак не говорит ничего, но оптимальный диаметр пятна — 4-10 см.
Плодоножка.
Хвостик говорят должен быть сухим как пергамент, но это неверно. Если он высох, значит арбуз просто долго хранили. У свежего арбуза хвостик должен быть желтоватым и подсушенным в меру. А если плодоножку оторвали — лучше не берите этот арбуз.
Звук.
Спелый плод не должен иметь глухой звук, как утверждают дилетанты, сухой не сочный плод нафиг не нужен. Спелый сочный, сладкий арбуз должен звонко гудеть при похлопывании. У незрелых мякоть плотная, в ней нет естественных резонаторов, поэтому он «молчит». лучше всего определять спелость не похлопыванием, а сжиманием (только не перестарайтесь!). Спелый плод будет потрескивать, а кожура немного прогнется.
Водный тест.
Добросовестные продавцы держат на месте бак с водой. Созревший плод будет плавать в воде, а зеленый утонет.
Гигиена.
Не ешьте арбуз сразу же на рынке или на улице. Дома тщательно вымойте его, лучше даже с мылом, и сполосните кипяченой водой (вспомните в каких условиях он до вас добирался).

Какие бывают арбузы и откуда.
Родиной арбуза является Южная Африка, но на эту роль претендуют и Парагвай и Бразилия. В этих странах можно найти его в диком виде. Никто не знает, как и когда на других континентах появился арбуз, но уже древние Египтяне знали эту культуру.
Самые популярные в России арбузы — астраханские. Это бренд, гарантия его вкуса и качества. Торговцы это прекрасно знают и зачастую бессовестно этим пользуются. Но тут проблема только в обмане. На самом деле арбузы из других регионов не хуже астраханских.
Откуда к нам привозят арбузы?
Волгоград, Северный Кавказ, юг Украины, юг Молдовы, республики Закавказья, Юг Оренбургской области (Соль-Илецк), Западный Казахстан, Средняя Азия.
Вне сезона к нам привозят из Турции, Китая, из стран Америки.
Арбуз бывает шаровидной или цилиндрической формы, покрыт плотной корочкой, толщина которой 4-15 мм. Кора арбуза бывает темно-зеленого цвета, но в некоторых сортах встречается с желтой и белой кожурой, на кожуре может присутствовать узор – в виде полос или крупных светлых пятен. Мякоть у спелого арбуза – сладкая на вкус, обычно красная, но есть сорта с мякотью жёлтого или белого цветов. Вес некоторых плодов может превысить 25 кг.

при разрезании арбуз трескается
Разрезание.
Спелый плод будет с характерным треском «расходиться» под ножом, а семечки будут темно-коричневыми или даже черными. Белые семечки — арбуз неспелый. Способов нарезки арбуза множество: розочкой, дольками, слоями, брусочками и т.д.
Мякоть.
В идеале должна быть зернистой, плотной. Цвет — от розового до ярко-красного, зависит от сорта. Но если в мякоти желтые прожилки, если она волокнистая и распадается — в помойку такой арбуз, не рискуйте желудком.
Если арбуз «перекормлен» нитратами, он нам сам об этом сигнализирует, демонстрируя интенсивно красный цвет мякоти с небольшим фиолетовым оттенком. У неправильного арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, а в правильном арбузе она искрится крупинками.
Тест на нитраты.
Разотрите кусочек арбузной мякоти в стакане воды. Если арбуз хороший, вода просто помутнеет. Если арбуз «вредный», вода станет красной или розовой.
Допустимая норма нитратов в арбузах — 60 мг на 1 кг.
Холодильник.
В холодильнике арбуз можно только охлаждать когда он целый. Но как только арбуз разрезан, он должен быть съеден. Оставлять половинку арбуза на сутки в холодильнике — это верный способ отравиться. Что не доели, лучше выкиньте. Хранить разрезанный арбуз можно 2-3 часа, не больше.
Помните, что арбуз — это такая еда, которую при сомнении лучше выкинуть, чем пожалеть и съесть с серьезными последствиями для здоровья!
Для уральцев самый оптимальный вариант: совершить увлекательное путешествие и покушать арбузы и дыни прямо с бахчи, посетив в конце августа Соль-Илецк.
Автопутешествие Челябинск — Соль-Илецк – Аркаим — Челябинск
Соль-Илецк
И если повезет то попасть на фестиваль арбузов.
Фестиваль Соль-Илецкий арбуз
Полюбуйтесь фотографиями арбузов:
Бахчевой рынок в Соль-Илецке
Фестиваль Соль-Илецкий арбуз
Всё вышесказанное одной картинкой.

12 июля 2014
Сейчас очень много водоемов зарыбляют стерлядью. Обычно рыбалка на таких водоемов платная и пойманная вами рыба тоже продается на вес. Но поверьте она того стоит платная рыбалка. Потому, что можно тут же сварить уху из стерляди. Уха из стерляди приготовленная на природе ни с чем не сравниться: ни с ресторанной ухой, ни приготовленной дома на плите.
Читать далее »
9 июля 2014
Подборка самых удивительных, необычных, экстравагантных скульптур и памятников со всего мира:

Бронзовый путешественник Бруно Каталано

Мемориал «Ботинки на Дунае», Будапешт, Венгрия

Вилка рядом с музеем еды, Женевское озеро

Тонущее здание около Государственной библиотеки, Мельбурн, Австралия

Михай Еминеску, Онести, Румыния

Расширение, Пейдж Бедли, Лондон

Капля ртути, Чикаго

Бегущие лошади Роберта Глена, Ирвинг, Техас

Скульптура гиппопотамы, Тайбэйский зоопарк, Тайвань

Прорыв сознания, Зенос Фрудакис, Филадельфия

Скульптура неизвестному прохожему, Вротцлав, Польша

Люди у реки, Чонг Фах Чеонг, Сингапур

Скульптура лосося, Портленд

Дорога свободы, Вильнюс, Литва

Мемориал памяти евреям, Краков

Памятник телефонной будке, Кингстон, Лондон

Львы, Лондонский Тауэр

Жертва фастфуда, Чехия

Паук, музей Тэйт Модерн, Лондон

Памятник первому губернатору, Австралия
ПРОДОЛЖЕНИЕ НА СТР.2
26 июня 2014

Португальский портвейн Barros (Баррос)
Были сегодня на дегустация визитной карточки португальского виноделия — Порто Винного дома «Русьимпорт». Ведущий мероприятия — представитель компании «Barros» Жоао Монтейро.

Я никогда не была поклонницей крепленых вин, тем более сладких. Но сегодня портвейн меня покорил. Что бы понять вино, нужен хороший гид по «миру вина», таким гидами стали представители ТД «Русьимпорт-Челябинск» и представитель производителя Жоао Монтейро «Barros».
Если бы не дегустация, я бы и не подумала заинтересоваться портвейном. Оказывается он такой разный…

Porto Barros
Прекрасный ужин проходил в сопровождении трех сортов испанских вин, из ассортимента Компании Русьимпорт .


Но это была прелюдия перед десертом.

А на десерт мы дегустировали четыре вида портвейна.
1. Портвейн Руби Баррос (Ruby Porto Barros). Вино имеет характерный яркий рубиновый цвет, аромат красных фруктов, сливы и клубники. Изготовлено из регламентируемой смеси красных сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко, Тинта Као, выращенных в долине реки Доуро(Португалия). Хорошо сочетается со сливочными сырами, шоколадными десертами и свежими ягодами.
2. Портвейн Тони Баррос (Tawny Porto Barros). Обладает выраженным плодовым ароматом, полным экстрактивным вкусом и длительным приятным послевкусием. Изготовлено из регламентируемой смеси красных сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко, Тинта Као, выращенных в долине реки Доуро. При температуре 18-20°С послужит прекрасным дополнением к карамельным десертам, мороженому, сырам с голубой плесенью.

Руби Баррос и Тони Баррос
3. Портвейн Резерв Тони Баррос (Reserve Tawny Porto Barros). Характеризуется насыщенным рубиновым цветом с терракотовыми оттенками, тонким изысканным ароматом, гармоничным вкусом и долгим приятным послевкусием. Изготовлено из регламентируемой смеси красных сортов винограда: Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко, Тинта Као, выращенных в долине реки Доуро. Выдерживается в дубовых бочках в течение 8 лет. Хорошо сочетается с десертами из черного шоколада, красными фруктами и сливочными сырами.

Тони Баррос Резерв (справа)
4. Портвейн Тони Баррос 20 лет выдержки (20 Years Old Tawny Porto Barros). Обладает темно-янтарным цветом. Аромат интенсивный с нотками меда и специй. Изготовлено из смеси красных сортов винограда: Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко, Тинта Као, выращенных в долине реки Доуро. Выдерживается в дубовых бочках в течение 20 лет. Элегантный аперитив. Является стильным дополнением к фуа-гра и сильным сырам. Великолепно сочетается с крем-брюле, сухофруктами и спелыми персиками.

на первом плане Портвейн Тони 20 лет выдержки
Спасибо за отличный вечер организаторам дегустации и соседям за столиком!
Рекомендую всем попробовать настоящий Порто. Это отличный напиток!
22 июня 2014
На Бажовском фестивале побывала впервые. В этом году его проводили не в Кыштыме, как обычно, а в санатории «Сунгуль» под Снежинском. Добираться не сложно: из Челябинска проехали километров сто по трассе М5 в сторону Екатеринбурга. Повернули на Касли, проехали поселки Аллаки и Касарги, а следующий поворот направо и есть эта самая дорога к санаторию. Заблудиться сложно, да и указатели стоят.
Читать далее »
20 июня 2014
Ярмарка-выставка «Пряничный фестиваль» состоялась 19 июня 2014 г. на центральной площади города Шадринска. Здесь развернулись палатки и стенды производителей пряников со всех уголков Урала.

Шадринск уже во второй раз проводил «Пряничный фестиваль».
Открылась мастерская по росписи сладкой пряничной продукции. Каждый желающий мог разрисовать свой пряник.

На пряничном фестивале устроили церемония розжига самовара, потом было чаепитие, дегустация пряников, развлекательная программа.








фото с сайта ecolife74.ru/, znak.com
20 июня 2014
Фестиваль Соль-Илецкий арбуз проходит в последние выходные августа.
Соль-Илецкий фестиваль арбузов собирает население всех сел района, а население здесь многонациональное: украинцы, немцы, казахи, казаки, русские…
Каждый населенный пункт гордится своими бахчеводческими достижениями, хвалится богатым столом, где преобладают блюда из арбузов, ну и конечно все веселятся.
Фотоальбом: